Fiscalização em famosa padaria do RJ encontra fezes de rato em pão

GRAVE: Agentes encontraram mais de 300 kg de alimento impróprios

Uma padaria com restaurante no Centro de Cabo Frio, na Região dos Lagos do Rio, teve a cozinha e a área de buffet interditadas nesta segunda-feira (24), durante uma fiscalização realizada pelo Procon Municipal e pela Vigilância Sanitária.

A ação ocorreu após uma família relatar que teria encontrado fezes de rato em um pão comprado no estabelecimento. Durante a inspeção, mais de 300 quilos de alimentos armazenados de forma irregular foram descartados.

Segundo o relato da família, o pão foi comprado por uma das filhas e levado para casa. Na manhã seguinte, uma idosa de 69 anos começou a consumir o alimento durante o café da manhã. Ao abrir parte do pão, ela percebeu a presença de um material que, segundo os familiares, seriam fezes de rato.

Após o episódio, a família procurou o estabelecimento para comunicar o ocorrido, mas afirma que não recebeu o apoio esperado. Diante da situação, o Procon foi acionado.

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Mais de 300 quilos de alimentos descartados

Nesta segunda-feira (24), equipes do Procon Municipal e da Vigilância Sanitária de Cabo Frio estiveram no estabelecimento para realizar uma fiscalização.

Durante a vistoria, os agentes encontraram produtos armazenados sem informações de identificação, prazo de validade, procedência ou origem. Entre os itens estavam carnes, incluindo carne suína, legumes e outros alimentos.

Também foram encontradas sobras de refeições prontas que haviam sido congeladas.

De acordo com o Procon Municipal, mais de 300 quilos de produtos armazenados de maneira inadequada foram retirados do estabelecimento e encaminhados para descarte. A operação contou com o apoio da empresa responsável pelo recolhimento do material.

Cozinha e buffet interditados

Diante das irregularidades constatadas, a cozinha e a área de buffet foram interditadas. A fiscalização foi realizada em conjunto pelo Procon Municipal e pela Vigilância Sanitária de Cabo Frio.

A administração da padaria informou que está tomando as providências necessárias para regularizar a situação.